趣味も仕事もアウトドア

ちぃース!!こんにちわ。kirapapaです～

シルバーウィークに行ったグリム冒険の森キャンプ場の第二弾です。
第一弾は コチラ

今回のキャンプは久し振りという事もあってか、バタバタとしてあまり余裕が無かったなぁ～
仕事上での体力面・精神面での疲れもあって私的にはノリの悪いキャンプでしたわ

しかし、GW以降 私の不注意で何回ものキャンプをキャンセルしたので、今回は 家族接待キャンプに徹しましたよ
家族には食事を楽しんでいただき、子供達には思う存分遊んでいただきました～

ですので、写真は少ないですしキャンプ場のレポも他のブロガーさんにお任せで、
家族記録的な記事になってしまいます～御容赦願います!!
























記録的な記事ですから、スルーしちゃって下さい～

一日目の夜のメインは「パエリア風チキンピラフ」です。

あくまでも パエリア風 です。
何故かって？サフランを使用しておりませんから････
だって高価ですもん!!失敗する率が高いですしね。

色付けは ターメリック と パプリカ を使用しました。
これで充分に雰囲気だけは出ますよ

副菜として「ガーリックオイルフォンデュ」です。
























DOにエキストラバージンでないオリーブオイルを張り、にんにく５かけ程を投入しただけです。
弱火でトロトロと素揚げする感じですね。
これは家族にはウケました～
串揚げみたく油を吸わないので、あっさりと食べる事が出来ます。
食材も切るだけの簡単メニューですし、自分達で揚げるので楽しかったみたいです!!

























使った食材は、牛肉（安いカレー用）・豚バラブロック肉・ブラックタイガーエビ・茹でホタテ
グリーンアスパラ・カボチャ・エリンギです。
全て下茹で不要で、切るだけです～
























ソースは３種類用意しました。
ウスターソースとケチャップを混ぜ合わせたオーロラソースは肉系に合いますね。
マヨネーズにレモン汁と擦り胡麻をたっぷり入れ混ぜ合わせたホワイトソースは野菜に合います。
塩と抹茶を混ぜ合わせたものは、少し油がくどくなった時にさっぱり食べれます

この夜は少し冷えましたが、レクタタープの下で楽しく食事が出来ました～
























チキンピラフも芯が残らず、私には珍しく美味しく出来上がり、成功しました～
家族接待としてはまずまずの出来でしたわ。



しかし、この日は不愉快な事が２つ!!
近隣サイトの子供達が、バッタ取りに夢中で我が家のサイト裏で走り回るんですよ。
明るい時間ならまだしも、暗くなってからですよ!!タープやシェルの張綱に足を引掛けても
知らん顔。ポールにはランタンをぶら下げてるし、すぐ近くにはパイルドライバーで
ランタンもぶらさげてる。
相手が幼い子供ですから怒鳴る訳にはいきません。ヒヤヒヤでしたわ～
親は何してるんでしょうかねぇ～

二つ目は、夜11時を過ぎても １つのグループが大騒ぎ。
女性や子供までもが大きな声で騒ぐ始末･････
さすがに温厚な私もブチギレましたわ!!サイトまで行って、優しく指導してきました。
その後はフリーサイト全体が静まりかえってました　でも拍手してくれてた方も居ましたよ。
本当はこんな事言いたく無いんですがネ。みんな楽しみに来てるんだから・・・・・

キャンプ場のカラーが子供向けのキャンプ場ですからある程度は覚悟してましたが、
子供も保護者もここまでマナーが悪いとウンザリしてしまいます。
我が家の兵隊達も決してオトナシイとは言いませんが、普段から他人に迷惑が掛かる行為をすると、
私に殴られ鼻血が吹き出る結果になりますので心得てます。
ココは混雑時に利用するキャンプ場では無いと、改めて後悔しました。
私の選択ミスでした。

そして、この夜 悲しい連絡が携帯に････
我社とライバル関係にある会社の社長の訃報が入りました。
私が若い頃から一緒に仕事をし、しのぎ合い、助け合い、慰め合った恩人でした。
ライバル関係の私を可愛がって下さり、人間の大きな方でした。
ほんの２週間前も仕事の話を3時間ぐらいして元気そうだったのに･････
この夜、寝付けなかったのは 騒がしかっただけではありません。悲しかったです。









翌朝の朝食は、定番の和食です～
スーパーの安売り鮭ですが、炭火で焼くとホント美味いっ!!
遠赤外線効果ですかねぇ？しっとり柔らかく中までしっかり火が通ってます。


慌てて片付けをして、急いで ある所 へ行く準備をします。
早く行かなきゃ早く行かなきゃ･････

続きます～